Fonio (Digitaria exilis (Kippist) Stapf): A Socially Embedded Cereal for Food and Nutrition Security in Senegal

  • Baye Magatte Diop Centre d'Etude Régional pour l'Amélioration de l'Adaptation à la Sécheresse (CERAAS), Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Thiès Escale, Thiès; Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Dakar-Fann
  • Mame Codou Gueye Centre d'Etude Régional pour l'Amélioration de l'Adaptation à la Sécheresse (CERAAS), Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Thiès Escale, Thiès
  • Codjo Emile Agbangba Centre d'Etude Régional pour l'Amélioration de l'Adaptation à la Sécheresse (CERAAS), Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Thiès Escale, Thiès; Laboratory of Biomathematics and Forest Estimations, Faculty of Agronomic Science (FSA), University of Abomey-Calavi, Cotonou
  • Ndiaga Cisse Centre d'Etude Régional pour l'Amélioration de l'Adaptation à la Sécheresse (CERAAS), Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Thiès Escale, Thiès
  • Monique Deu CIRAD, UMR AGAP, F-34398 Montpellier; AGAP, Univ Montpellier, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro, Montpellier
  • Omar Diack Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Dakar-Fann; Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar
  • Amadou Fofana Centre National de Recherche Agronomique (CNRA), Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Bambey, Diourbel
  • Ndjido Ardo Kane Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Laboratoire mixte international Adaptation des Plantes et microorganismes associés aux Stress Environnementaux (LMI LAPSE), Centre de recherche de Bel Air, Dakar
  • Khadidiatou Ndoye Ndir Département de Production Végétale, Ecole Nationale Supérieure d’Agriculture (ENSA), Université de Thiès, BP A296, Route de Khombole, Thiès
  • Ibrahima Ndoye Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Dakar-Fann
  • Ablaye Ngom Laboratoire de Biotechnologies Végétales, Faculté des Sciences et Techniques, Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD), Dakar-Fann
  • Christian Leclerc CIRAD, UMR AGAP, F-34398 Montpellier; AGAP, Univ Montpellier, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro, Montpellier
  • Marie Piquet Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Laboratoire mixte international Adaptation des Plantes et microorganismes associés aux Stress Environnementaux (LMI LAPSE), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Unité mixte de Recherche Diversité et Adaptation des Espèces (UMR DIADE), Institut de Recherche pour le Développement (IRD), Université de Montpellier, Montpellier
  • Yves Vigouroux Unité mixte de Recherche Diversité et Adaptation des Espèces (UMR DIADE), Institut de Recherche pour le Développement (IRD), Université de Montpellier, Montpellier
  • Leila Zekraoui Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Laboratoire mixte international Adaptation des Plantes et microorganismes associés aux Stress Environnementaux (LMI LAPSE), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Unité mixte de Recherche Diversité et Adaptation des Espèces (UMR DIADE), Institut de Recherche pour le Développement (IRD), Université de Montpellier, Montpellier
  • Claire Billot CIRAD, UMR AGAP, F-34398 Montpellier; Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar
  • Adeline Barnaud Laboratoire National de Recherches sur les Productions Végétales, Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Laboratoire mixte international Adaptation des Plantes et microorganismes associés aux Stress Environnementaux (LMI LAPSE), Centre de recherche de Bel Air, Dakar; Unité mixte de Recherche Diversité et Adaptation des Espèces (UMR DIADE), Institut de Recherche pour le Développement (IRD), Université de Montpellier, Montpellier
Keywords: Family farming system, Neglected and underutilized species, Cereals, Agricultural diversification, Ethnobotany

Abstract

Agricultural diversification with neglected and underutilized species is a viable way to sustainably increase the productivity of agrosystems. Understanding the social, cultural, and ecological roles of these species is crucial for their promotion. White fonio (Digitaria exilis), a neglected cereal endemic to West African Sahelian countries, is recognized as a crop for the future due to its cultural, nutritional, and economic values. In this study, we described fonio farming systems in Senegal through an ethnobotanical approach. As expected in family farming systems, farmers largely practiced diversified subsistence agriculture on small plots and relied on local seed exchange networks. The importance of fonio varied among agroecological zones, ethnic groups, and gender. In the Groundnut Basin, where agriculture is more mechanized, late-maturing landraces of fonio are cultivated as a cash crop rather than a staple crop. However, in southern Senegal, where food shortages are recurrent, fonio is more widespread and the cultivation of both early- and late-maturing landraces contributes to local food security. These differences also reflect the cultural status of fonio: different among ethnic groups and more important for women than for men. Finally, the regressive dynamics of fonio cultivation in most regions emphasizes the need to develop integrated conservation and promotion strategies that take into account the diversity of social and agronomical roles of the plant.

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Published
2018-08-05
How to Cite
Diop, B. M., Gueye, M. C., Agbangba, C. E., Cisse, N., Deu, M., Diack, O., Fofana, A., Kane, N. A., Ndir, K. N., Ndoye, I., Ngom, A., Leclerc, C., Piquet, M., Vigouroux, Y., Zekraoui, L., Billot, C., & Barnaud, A. (2018). Fonio (Digitaria exilis (Kippist) Stapf): A Socially Embedded Cereal for Food and Nutrition Security in Senegal. Ethnobiology Letters, 9(2), 150-165. https://doi.org/10.14237/ebl.9.2.2018.1072
Section
Research Communications